Productbeschrijving
Om het ontstaan van de Rousse de Brabant te schetsen, moeten we terug naar de tijd van Jan I, de vermaardste van alle hertogen van Brabant. Zijn reputatie als militair en politiek strateeg is tot ver over onze grenzen bekend ! Geen enkele rivaal kon het van deze dichter en ridder halen tijdens een toernooi ! En elk van deze steekspelen was een aanleiding voor een legendarisch en rijkelijk met drank bezegeld feest ! Maar elk pantser heeft zo zijn nadelen en Jan I had een onverzadigbare behoefte aan geld om zijn passie voor de dames te bevredigen. Eén jonkvrouwe, met een rode en glanzende haardos, bedwelmde hem meer dan alle andere, maar zij weerstond helaas aan zijn avances. Om haar te verleiden kwam hij op een idee : hij gaf zijn meesterbrouwer de opdracht om een zacht en licht bier met rode tinten te creëren.
De Rousse de Brabant was geboren, een karaktervol bier dat zijn naam te danken heeft aan schuwe vrouwen die hun charmes zelden blootgeven, maar zodra ze hun hart aan iemand verloren hebben, hun passie en vrijgevigheid de vrije loop laten !
Smaak …
De gebrande mout en zijn verfijnde, zoete smaak geven dit bier met koperen kleur zijn delicate aroma. De subtiele mengeling van mout, lichtjes bittere karamel en zoete ondertoon zorgen voor een verrukkelijke smaak. Dit bier verrast door de pikante streling van de tong en zijn bittere afdronk. Heerlijk bij het aperitief. Om fris te drinken.