Waterloo Triple Hop
Questa birra leggermente ambrata ad alta fermentazione ha la particolarità di essere stata fabbricata con tre diversi luppoli. La varietà Magnum conferisce l’asprezza durante la birrificazione, mentre il Cascade e il Citra apportano i loro aromi durante il dry hopping.
Dal colore aranciato, d’oro vecchio, il corpo di questa birra è molto luminoso e le bollicine leggere le conferiscono una schiuma densa e cremosa.
L’inizio in bocca è fermo e robusto, ma soprattutto molto fresco. I gusti sono allo stesso tempo di lievito, frutta e zuccheri. È una birra molto ben strutturata, equilibrata, fresca e dinamica.