Timmermans Kriek Tradition
Questa birra nasce dalla macerazione di ciliegie fresche in una lambic e invecchia in fusti di quercia dai 6 ai 9 mesi.
Il suo corpo, di un rosso ciliegia vellutato e sgargiante, è disseminato di bollicine molto sottili. Il profumo è tonificante e naturale e suggerisce una bella armonia tra la ciliegia e la lambic.
La macerazione delle ciliegie nella lambic dai 6 ai 9 mesi conferisce degli aromi maturi; il sapore è gradevole e complesso, combina egregiamente gli aromi della ciliegia, potenziati dalla mela.