Tag "Guinness"
Alta o bassa, la fermentazione che preferisci!
La fermentazione, una fase essenziale dell’elaborazione della birra, avviene per aggiunta di lieviti al mosto raffreddato. Alimentandosi degli acidi aminati di questa miscela, i lieviti
Una delle bibite più vecchie del mondo!
Sapevi che la birra è una delle bibite più vecchie del mondo e che faceva parte dell’alimentazione dei faraoni egiziani? Sapevi che i primi birrai