Dopo Anabel Navas e Jonathan Martin, è il turno di Jean-Louis Rigo di essere insignito del titolo di “Cavaliere di Diritto” della “Chevalerie du Fourquet”. La cerimonia si è svolta a fine marzo. La Chevalerie du Fourquet des Brasseurs, che è stata fondata nel 1946, tramanda le tradizioni e la nobiltà della professione di birraio. Fedeli alla loro tradizione, i birrai belgi festeggiano ogni anno Gambrinus, il Re della Birra, prima di partecipare all’Assemblea generale. Il santo patrono dei birrai, Sant’Arnaldo, è venerato nel mese di settembre nel corso di una cerimonia che precede l’annuale Belgian Beer Weekend, organizzato sulla Grand’Place di Bruxelles. In occasione di questi 2 incontri, ha luogo l’investitura dei nuovi Cavalieri di Diritto e d’Onore. Le investiture si svolgono secondo un cerimoniale tipico della Chevalerie. I Cavalieri di Diritto sono membri attivi che per professione, nascita o parentela, sono strettamente legati all’attività birraria. Dopo oltre 20 anni al servizio della birra, l’ha ampiamente meritato. Bravo Jean-Louis!
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