Waterloo Triple Hop

Waterloo Triple Hop

Questa birra lievemente ambrata ad alta fermentazione presenta la particolarità di essere stata birrificata con tre diverse varietà di luppolo. La varietà Magnum procura il punto di amaro in fase di birrificazione, mentre il Cascade e il Citra apportano gli aromi in fase di luppolatura a freddo (dry hopping).

Colore arancio, oro antico; stoffa assai luminosa, con un perlato finissimo che le regala una schiuma densa e vagamente cremosa.

L’attacco è fermo e robusto, ma soprattutto assai fresco. Le note di gusto sono al contempo lievitate, fruttate e zuccherate. Una birra ben strutturata, equilibrata, fresca e dinamica.

Alcol:7%
Colore:Bionda
Fermentazione:Alta
Temperatura:4° – 6°
EBU:32
EBC:22