Descrizione prodotto

Birra unica, nasce dall’unione di una birra bionda ad alta fermentazione e un lambic di ciliegia autentica prodotta a Timmermans, il più antico birrificio di lambic ancora attivo (1702). Dal colore ciliegia “fiammante” e luminoso, questa birra presenta un’abbondante e delicata schiuma. Il primo bouquet è vivo e acuto. Gli aromi di kirsch e nocciolo di ciliegia si sviluppano in maniera sottile all’interno di questa combinazione. Armonia ed equilibrio tra l’aspetto rinfrescante del lambic di ciliegie e la struttura gradevole di una birra bionda ad alta fermentazione. Piena e leggermente corposa. La sua vivacità e il suo comfort al palato sono il risultato di un perfetto equilibrio tra le due birre utilizzate per la realizzazione di questa unione.