Martin's Double IPA 55

Gordon Xmas

Questo vero e proprio gioiello di sapori amarognoli si coniuga con le 3 delizie di ciò che di meglio offre una IPA. Visivamente, la sua veste dorata ma chiara, coronata da una generosa schiuma bianca e impreziosita da un invitante perlage, invita ad affrontarla con fiducia. Da subito adesca con freschezza il naso con i suoi aromi agrumati abbinati a fiori luppolati. Il gusto amaro è il risultato della sua lavorazione con 5 dei migliori luppoli al mondo, come il Kent Golding, il Polaris o l’Extra Styrian Dana, ma soprattutto il Cascade e il Citra, questi ultimi che si liberano nella fase di luppolatura a freddo (dry hopping). Dal punto di vista del grado di amarezza, presenta un EBU pari a 55.

Alcol:6.5%
Colore:Ambra
Fermentazione:Alta
Temperatura:6° – 8°
EBU:55
EBC:20