Tag "Pale Ale"

El lúpulo, «flor» de nuestras cervezas

El lúpulo, o Humulus Lupus en botánica, forma parte de los cuatro ingredientes indispensables para la elaboración de la cerveza desde la Edad Media (junto

Martin’s Pale Ale et Martin’s IPA

Un ligero toque de historia Una de las primeras cervezas que John Martin desarrolló fue una IPA (India Pale Ale). La Martin’s IPA actual, cuya