Geneviève de Brabant

Geneviève de BrabantHet feest bekleedt een centrale plaats in het sociale leven van de 16de eeuw. Het is een terechte compensatie voor het harde, hachelijke dagelijkse leven.

Elk excuus is goed om te feesten: geboortes, gezegend brood, de oogst,... De dorpelingen vieren feest op straat en in tavernes; echte ontmoetingsplaatsen waar alle roddels ontstaan.

Bier hoort bij elk feest: winterspelen, carnaval, processies,... Tal van verschillende bieren maken hun opwachting en elk dorp is trots op zijn eigen brouwerij.

In Genval ontstaat het gerucht dat Geneviève De Brabant gered werd in een bos door een hinde, nadat ze daar werd achtergelaten met haar dochter. Deze heldin uit de Middeleeuwen geeft al gauw haar naam aan traditionele blonde, bruine, rode en witbieren.

De Bieren van Brabant grijpen terug naar deze eeuwenoude recepten en brengen hulde aan dit uitzonderlijk erfgoed dat het gouden tijdperk van de brouwers was.