Tag "Guinness"

Alta o bassa, la fermentazione che preferisci!

La fermentazione, una fase essenziale dell’elaborazione della birra, avviene per aggiunta di lieviti al mosto raffreddato. Alimentandosi degli acidi aminati di questa miscela, i lieviti

Una delle bibite più vecchie del mondo!

Sapevi che la birra è una delle bibite più vecchie del mondo e che faceva parte dell’alimentazione dei faraoni egiziani? Sapevi che i primi birrai