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Martin’s IPA 55

Martin's IPA 55 Can 33cl

Alcol: 6,5%
Colore: Ambrata
Fermentazione: Alta
Tipo: IPA American Style
Temperatura: 6° – 8°
Formato: 33cl
Categoria: Tag: ,

Descrizione prodotto

Questo vero e proprio gioiello di sapori amarognoli si coniuga meravigliosamente di ciò che di meglio offre una IPA. Visivamente, la sua veste dorata, coronata da una generosa schiuma bianca e impreziosita da un invitante perlage, invita ad affrontarla con fiducia. Da subito adesca con freschezza il naso con i suoi aromi agrumati abbinati a fiori luppolati. Il sapore amaro si diffonde in maniera elegante, ma immediatamente decisa, nel palato. Comprova il suo stato di birra di personalità senza essere per nulla aggressiva. Esattamente al contrario: il gusto amaro è il risultato della sua lavorazione con 5 dei migliori luppoli al mondo, come il Kent Golding o l’Extra Styrian Dana, ma soprattutto il Cascade e il Citra, nella fase di luppolatura a freddo (dry hopping). Dal punto di vista del grado di amarezza, presenta un IBU elevato, pari a 55, che ne fa una birra di riferimento in questa categoria. Simboleggia realmente il gusto di una vera birra nella sua espressione più squisita.

Informazioni aggiuntive

Alcohol

6.9%

Colour

Ambrée

Fermentation

Haute – Refermentée en bouteille

Type

India Pale Ale

Temperature

6° – 8°

Format

33cl + 75cl

Taste / Wise

Cette bière démontre le véritable sens de saveur d’une IPA réellement britannique. Son abord au nez savant et poivré, libère immédiatement le ton d’une bière intelligemment houblonnée. Elle déclenche dès son entrée une puissante amertume se prolongeant en langue et dans l’ensemble de la bouche. À aucun moment, elle n’est agressive mais s’affirme sérieusement quand même pour se montrer plus indulgente dans sa conclusion mais n’avouant à aucun moment une faiblesse quant à son caractère profond et sans détour.