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Waterloo Récolte Hiver

Waterloo Récolte Hiver
Waterloo Récolte Hiver GlassWaterloo Récolte Hiver 33cl

Alcool: 6%
Couleur: Brune
Fermentation: Haute
Type: Spéciale type bière de ferme
Temperature: 5°C
Format: 33cl + 20l OW + 15l
Catégorie : Étiquettes : ,

Description du produit

Bière issue d’un brassage saisonnier ; typée et rafraichissante. Une de ses particularités est l’utilisation de malt d’orge torréfié et de froment malté, donnant à la bière sa couleur brun clair. Légèrement trouble, la Waterloo Récolte Hiver présente une belle couleur « châtaigne », et se couvre d’une mousse ambrée et onctueuse. Nez ample, légèrement boisé avec des touches de torréfaction de fèves de cacao. Les arômes de fruits secs et de cacao sont très bien équilibrés. Le premier contact en bouche est très doux, légèrement amer et aux saveurs cacaotées bien présentes. Perception légère mais très agréable de notes de sucre candi. La Waterloo Récolte Hiver est abordable, toute en harmonie et en équilibre. Légèrement boisée au nez, elle étonne par ses notes cacaotées, qui rappellent le café. En bouche, elle est douce et longue. Sa belle saturation lui permet de garder de la vivacité et la rend rafraichissante.