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Dominus Blonde

Dominus-Blonde-Bottle-75cl+Glass-MR
Dominus Triple Glass

Alcool:6,5%
Couleur:Blonde
Fermentation:Haute
Type:Monastique (refermentée en bouteille)
Temperature:6° – 8°
Format:75cl (Eurospin – Italie)
Catégorie : Étiquettes : ,

Description du produit

Bière blonde monastique traditionnelle. Sa deuxième fermentation en bouteille lui permet d’atteindre 6,5 degrés d’alcool.

La robe est d’une couleur « jaune de Naples » lumineux. La mousse est bien dense, crémeuse et vivace. Le nez est discret, printanier, fleuri avec quelques touches vanillées et maltées. Son final agréablement houblonnée lui donne de la fraicheur.

Très belle attaque, ronde, agréable et équilibrée. Cette bière donne une grande impression de confort de bouche. L’équilibre fait ensuite place à la complexité des amers du houblon. La présence en bouche est très riche, fraiche et harmonieuse. On y décèle des touches de poires mûres avec quelques accents de papaye.  La fin de la dégustation laisse une très belle impression d’équilibre et un développement discret et racé des amers.C’est une très belle bière « de dégustation » à consommer tranquillement pour profiter pleinement de sa richesse de goût, de la délicatesse de ses arômes et de son parfait équilibre. La Dominus blonde une bière toute en finesse et en typicité. « Bière vivante et très digeste ».

Information complémentaire

Alcool

8%

Couleur

Blonde

Fermentation

Haute

Type

Monastique

Température

6° – 8°

Format

33cl + 75cl