Notre Waterloo Triple Hop récompensée !

Nous sommes fière d’annoncer que notre nouvelle référence Waterloo Triple Hop a obtenu une médaille d’argent au Brussels Beer Challenge 2018 !

Cette bière légèrement ambrée de fermentation haute a la particularité d’avoir été brassée au moyen de trois houblons différents. La variété Magnum procure l’amertume lors du brassage, tandis que le Cascade et le Citra donnent les arômes lors du dry hopping.

Merci au Brussels Beer Challenge 2018 pour cette reconnaissance. Pensez-y, notre brasserie Ferme de Mont Saint-Jean (là où est brassée la Waterloo) est ouverte au public !