Blonden os

Blonden os

Gordon Xmas

De prime abord, cette blonde rappelle ces merveilleuses bières d’une autre époque. Son amertume, bien qu’éloquente et raffinée, autorise à ses partenaires maltés de se conjuguer sans contrainte par un déséquilibre savoureux éveillant même en cours de dégustation, un zeste vanillé rappelant que parmi ses partenaires de brassage, figure aussi le froment.

Cette combinaison étoffe la particularité de cette bière, pour se montrer à la fois étonnante au nez, vivifiante au palais et persuasive de caractère en final. Sa simplicité et son élégance naturelle composent ses notes majeures, issues d’une gamme d’ingrédients qui après tout sont les bases des vraies bières.

Alcool: 6.5%
Couleur: Blonde
Fermentation: Haute
Temperature: 4° – 6°
EBU: 18
EBC: 10