Tarallini’s à la Dominus Triple

  • 4 personnes
  • 01h00
  • Moyen
  • Dominus Triple/Tripel
recettes-5

Ingrédients

  • Pour une vingtaine de pièces:
  • 340 g de farine fine
  • 12 cl d’huile d’olive
  • 12 cl Dominus Triple
  • 1 pincée de sel de mer
  • 5 g de graines de cumin

Préparation

  • Confectionner une pâte avec la farine, l’huile d’olive, la bière Dominus Triple, le sel et les graines de cumin.
  • Séparer la en 25 boulettes que vous roulez entre vos mains pour en faire un petit boudin, puis une boucle
  • Posez-les joliment les unes à côté des autres sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier de cuisson.
  • Faites-les cuire 30 min dans un four à 175 °C.