Posts From info@sweetglobe.be

Des bières « à la folie » !

2 semaines ago

Le métier de brasseur a beau être éminemment scientifique à la base (il faut être ingénieur), le délire n’en est pas moins présent dans l’esprit

La bière ça (se) conserve !

1 mois ago

« Plutôt bonne », c’est le jugement d’un expert dégustateur d’une bouteille de bière datant de 1872. Repêchée dans le port d’Halifax  (Canada), cette bouteille Alexander Keith,

Plus qu’une tradition, un fleuron!

1 mois ago

Le Lambic, ou plutôt les Lambics de Timmermans sont issus d’une tradition belge tricentenaire. Timmermans, c’est la plus ancienne brasserie belge de Lambic encore en activité, rien

Être brasseur, un beau métier de passion… mais aussi de rigueur !

3 mois ago

Au pays de la bière, rien ne semble plus tentant que d’embrasser la profession brassicole. Mais qu’on ne s’y trompe pas, et malgré de plus

Le houblon, « fleur » de nos bières

4 mois ago

Le houblon, Humulus Lupus en botanique, fait partie intégrante des 4 ingrédients indispensables à la fabrication de la bière depuis le Moyen-Age (avec l’eau, les

7 awards pour nos bières

4 mois ago

Anthony Martin et son maître brasseur, Willem Van Herreweghen, sont heureux d'annoncer que 7 bières de la Martin's Finest Craft Beer Selection enregistrées dans le

Le grand retour des bières de saison

4 mois ago

Effet de mode, recherche de nouvelles « niches » en marketing brassicole, ou renouveau d’une tradition ancienne, à la faveur d’une consommation plus éclairée et exigeante ? Il

Guillaume Dilley : « Je vais aborder Ypres avec humilité »

5 mois ago

Engagés sur la Hyundai i20 R5 #18 aux couleurs de Gordon Xplosion, Coyote Belgium, Instore et Jardiparc, Guillaume Dilley et André Leyh font partie des

Waterloo, la bière du 18 juin.

5 mois ago

En 2015, nous célébrions le bicentenaire de la plus célèbre bataille de l’ère napoléonienne. Mais aux bruits et fureurs des combats passés, intéressons-nous à la

Découvrez l’eau de Genval

6 mois ago

Une source à domicile Avec le bag in box, oubliez les bouteilles en plastique, encombrantes et polluantes ! Grâce à son emballage novateur, votre eau

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