Tag "Guinness"

Alta o baja, ¡la fermentación a tu gusto!

9 meses ago

Etapa esencial de la elaboración de la cerveza, la fermentación se produce por adjunción de levaduras al mosto enfriado. Alimentándose de ácidos aminados de esta

¡Una de las bebidas más antiguas del mundo!

9 meses ago

¿Sabías también que los primeros cerveceros eran… mujeres? En cualquier caso, la cerveza, al igual que el vino, tendría unas virtudes insospechadas: para el sueño,

¡Dime cuál es tu vaso y te diré qué cerveza bebes!

10 meses ago

Qué importa el frasco mientras haya embriaguez, dice el refrán. Pero, para la cerveza, hablemos más bien de «dar con la horna de su zapato».